2020 Der Sterne Veggie Koch Stephan Hentschel kommt uns wieder besuchen. ( Cookies- Berlin ) Infos folgen

YES! We do it again! Glücksrausch mit Sonja und Erkan "Beim Glücklich sein geht es um humorvolle, charmante und wertschätzende Kommunikation. Um das reflektierte Wissen darüber, wer man selber ist, was man liebt und die große Neugier auf andere Menschen, neue Geschichten und gemeinsame Wege." All das erlebt man, wenn man den großen gemütlichen Tisch im Smells Like besucht, auf einen ... [mehr lesen]

Im neuen Jahr geht die Reihe mit den Kollegen aus Osnabrück weiter. Immer am letzten Dienstag des Monats kommt das Kesselhaus und zaubert uns ein 5 Gang Menue welches man nicht verpassen sollte. Menue-Infos folgen

Unsere neue Reihe im smells like... Jeden zweiten Samstag im Monat ( Mai bis Oktober ) werden wir zu unserer Aktion #bringyourownsteak einen Winzer vor Ort haben. Wir starten mit Albrecht Engel ( slws, Chardonnay ) Albrecht macht seid zwei Jahren unseren Chardonnay und den Rotweincuveè. An diesem Tag bringt er natürlich noch ein paar andere Weine aus seinem Weingut mit. In locke ... [mehr lesen]

Genießen mit gutem Gewissen- "Science future food" oder wie die Spitzenköche den Planeten retten werden... Wie sieht die Ernährung unserer Zukunft aus? Wie wollen wir im Jahr 2050 genießen? Und vor allem- was müssen wir verändern, um in 30 Jahren überhaupt noch genießen zu dürfen? Wenn es einen Spitzenkoch gibt, der diesem Thema ein Gesicht gibt, dann Tobias Sudhoff. Als Ex-Küchenc ... [mehr lesen]

Unsere neue Reihe im smells like geht in die zweite Runde. Jeden zweiten Samstag im Monat ( Mai bis Oktober ) werden wir zu unserer Aktion #bringyourownsteak einen Winzer vor Ort haben. Diesmal möchte der Gerrit Walter mit uns einen wunderbaren Tag genießen auf unserer Terrasse. Gerrit Walter hat unseren ersten eigenen Rose aus der Mosel kreiert. ( Weingut Walter ) Nach verschiedene ... [mehr lesen]

Es geht in die dritte Drunde. Jeden zweiten Samstag im Monat ( Mai bis Oktober ) werden wir zu unserer Aktion #bringyourownsteak einen Winzer vor Ort haben. Diesmal bei uns auf der Terrasse, unser erster slws Winzer mit dem Mosel Riesling, Matthias Knebel. Matthias war damals der erste Winzer der uns das vertrauen Geschenk hat eine eigene Linie zu produzieren. Er macht nicht nur top Rie ... [mehr lesen]

2019 war der Miquel das erste Mal bei uns und war hin und weg vom gesamt Konzept des Smells like. An diesem Abend kommt er wieder und schüttet uns wie gewohnt in lockerer Atmosphäre die neuen Jahrgänge ins Glas. Der Erkan wird dazu 5 Gänge Kochen. Weiter infos folgen...

Tobias Sudhoff, freund des Smells like von der ersten Sekunde an und Ex-Küchenchef eines 1*- Restaurants, kommt als Münsters Trüffelschwein No. 1 ins Smells like mit einem speziellen Trüffelmenü! Was beim ersten mal schon ein großer erfolg war soll zur Tradition werden: Frisch aus dem piemont kehrt Sudhoff zurück, voll beladen mit dem Gold der Küche- den besten Trüffeln der Welt. Und w ... [mehr lesen]